ANGLO-NUBİAN  KEÇİSİ

    Anglo-Nubian keçisi (İngiliz-nubian) ;İngiliz süt keçilerinin Afrika ve Hindistan'dan gelen tekeler ile çiftleşmesi sonucu oluşturulmuş bir ırktır. Anglo-Nubian keçisini, diğer ırklardan ayıran en önemli özellik, sütteki yüksek yağ oranıdır. Normal keçilerde yağ oranı %3 civarında iken Anglo-Nubian keçilerinde bu oran ortalamada %4,8 oranına kadar çıkmaktadır. Ayrıca %3,8 gibi yüksek bir protein oranına da sahiptir. Bu da daha az sütten daha fazla peynir yapmayı ve sütteki lezzeti arttırmaktadır. -18 derecenin üzerindeki soğuk iklimlerde biraz sıkıntı duysada aşırı sıcaklıklarda hiç bir sorun yaşamamaktadır. Sıcak iklim için ideal bir keçi ırkıdır. Bu keçiler uzun bükülen kulakları, dışbükey (konveks) burunları ve parlak kaplı kıları ile tanınır. Kulaklar  burundan 3 cm öteye kadar sarkan uzunluktadır. Anglo-Nubian keçilerinde beyazdan siyaha kadar değişen renk varyetesi vardır.Benekli ve parçalı olan yeni tiplerde üretilmeye başlamıştır. Renkte herhangi bir sınırlama yoktur. Dişiler 12 yaşına kadar süt ve yavru verimi yapabilirler. Keçiler  iri vücutlu ve sağlam yapılıdır. En iri keçi ırklarından biridir. Çidago yüksekliği keçilerde 80 cm erkeklerde 90 cm arasındadır.Keçilerde ağırlık 110 kg'ya, tekelerde 140 kg'ya  kadar çıkabilir. Irkın döl verimi yüksektir. Yılda iki doğum yapabilir ve ikiz ve üçüzlük sık görülür. Sütçü bir keçi olması nedeniyle meme çok iyi gelişmiş ve vücuda olan bağlantısı sağlam, meme başları uzun ve simetriktir. Irk üstünde yapılan geliştirmeler sonucunda safkan iyi özelliklere sahip bir Anglo-Nubian keçisi 1000-1200 kg arasında yıllık süt verimine ulaşmıştır. Ortalama laktasyon  uzunluğu 280-300 gündür. Bu güne kadar resmi olarak belgelendirilmiş yıllık en yüksek süt verimi 2531 kg ve günlük en yüksek süt verimi 8,25 kg 'dur. Avrupa' da şu anda günlük 4-5 arasında süt verimi olan birçok keçi vardır. 

Kaynak: Anglo-Nubian Breed Society

  

PRATİK SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİ HAKKINDA BİLGİLER

ERON Av ve Süs Hayvanları Çiftliği

ANA SAYFA